Berlinerin Genuss-Tipp: Mandarin Duck Menü to Go

Berlinerin Genuss-Tipp: Mandarin Duck Menü to Go
Das Restaurant Charlotte & Fritz aus Berlin bietet bis zum 07.03. ein kulinarisches 3-Gänge-Dinner für daheim an und lässt alle Genuss-Herzen höher schlagen.

Für den besonderen Anlass hat das Küchenteam um Klaus Beckmann ein asiatisches Enten-Menü kreiert, das fix und fertig und heiß im Charlotte & Fritz abgeholt werden kann. Begleitet werden die drei Gänge von einem hausgemachten Hibiskus Sirup, der mit einem Crémant von der Loire aufgegossen wird.

Das Menü
Charlotte & Fritz

Vorspeise

Enten Consommé

Mooncake Pastete mit Ente

und Gemüse gefüllt

Hauptgang

Ganze Ente für Zwei

frischer Rotkohl-Kimchi

fried Rice und Onsen-Ei

Hoisin Jus

Dessert

Plaumen Clafoutis mit Umeboshi

Pistazien-Anglaise und grünen Reis-Crisps

Getränk

Crémant von der Loire mit hausgemachten Hibiskus Sirup

Bestellungen ab 08.02. – 07.03.2021

Das Mandarin Duck Menü to Go mit drei Gängen sowie einem hausgemachten Hibiskus Sirup (0,1l) und einer Flasche Langlois Chateau Crémant de la Loire Rosé (0,7l) kostet EUR 120,00 (pro Box, für zwei Personen).

Reservierungen werden gern drei Tage im Voraus erbeten unter +49 (0)30 2033 6363 oder charlotte.fritz@regenthotels.com

Adresse: Charlotte & Fritz, Charlottenstr. 49, 10117 Berlin

www.charlotteundfritz.com

 

Für Liebhaber der italienischen Küchen empfehlen wir einen Besuch bei Stella Alpina, der Italiener im Herzen von Berlin. Mehr Info’s erhalten Sie HIER