Feines Family-Ostermenü "To Go" für glückliche Stunden

Feines Family-Ostermenü "To Go" für glückliche Stunden
Vor über einem Jahr ist das Restaurant „Charlotte & Fritz“ erfolgreich gestartet mit seinem Family Lunch am Sonntag und zu den Feiertagen. Daran angelehnt ist das aktuelle Ostermenü to Go, das es dieses Jahr an dem ersten Aprilwochenende zu bestellen gibt. Verwöhnmomente für zu Hause – fix und fertig und heiß kann das Festessen im Charlotte & Fritz abgeholt werden.

Chef Patissier Giuliano della Maria bereitet den Hefezopf mit Frischkäse und Mohn, so dass dieser sowohl süß, als auch salzig genossen werden kann. Ganz frühlingshaft und leicht kommen als Vorspeisen die italienische Suppe und die verschiedenen Frühjahrsgemüse daher. Beim Hauptgang setzt Küchendirektor Klaus Beckmann auf einen Klassiker wie Lammhaxe. Den süßen Abschluss bilden kleine Rum-Küchlein mit Rhabarber.

Das Oster-Family-Lunch- Menü:
Regent
Regent

Gefüllter Hefezopf auf russische Art

Berliner Frühlings-Minestrone mit Bärlauch

“Les Primeurs”, die ersten Gemüse (gegrillt, gedämpft und roh)

Lammhaxe im eigenen Schmorfond, Frühkartoffeln

Baba au rhum, Rhabarber, Vanille und schwarze Olive

Ostergebäck in mallorquinischer Tradition

Buchbar: von Karfreitag, 02.04., bis Ostermontag, 05.04.2021

Preis: 140,00 Euro pro Box (Essen für 2 Personen)

Abholung: in der Zeit von 11.00 bis 19.00 Uhr.

Reservierungen: werden bitte bis drei Tage im Voraus erbeten unter +49 (0)30 2033 6363 oder charlotte.fritz@regenthotels.com

Adresse: Charlotte & Fritz, Charlottenstr. 49, 10117 Berlin

www.charlotteundfritz.com

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