Gourmetwoche im Berlin Capital Club

Gourmetwoche im Berlin Capital Club

Anlässlich seines 16. Geburtstages kredenzt der Berlin Capital Club Berlin diese Woche Spezialitäten aus dem Portfolio des Sternekochs Benjamin Biedlingmaier zum Lunch und zum Dinner. Der Businessclub verwöhnt seine Gäste diese Woche unter anderem mit Faux Gras auf Kürbis, roten Zwiebeln & Wildpreiselbeeren gefolgt von geräucherter Heilbuttvelouté mit Quitte & Kerbel sowie Luma Rind mit Zimtkartoffel. Ein Genuss für alle Sinne! Die Gourmetwoche wird in Zusammenarbeit mit dem Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais in Dresden gestartet.

Über das Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais

Das privatgeführte 5-Sterne-Luxushotel mit seinen 58 eleganten Zimmern & Suiten ist ein echter Geheimtipp in Dresden. Das Hotel im historischen Barockviertel liegt nur einen gemütlichen Spaziergang von Semperoper und Frauenkirche entfernt. Highlight ist das Sternerestaurant Caroussel, in dem Benjamin Biedlingmaier ein zwischen französischer Klassik und mediterraner Moderne angesiedeltes Kulinarium anbietet. Es ist eines der renommiertesten Restaurants im Freistaat Sachsen.

Was: Gourmetwoche

Wo: Berlin Capital Club, Mohrenstraße 30, 10117 Berlin

Weitere Informationen unter www.berlincapitalclub.de

Foto: © Henry H. Hermann