Wer heute in einem Hotelrestaurant reserviert, braucht nicht zwingend ein Zimmer. Immer mehr Menschen kommen ausschließlich wegen des kulinarischen Angebots....
Berlin
Hotelrestaurants boomen: Warum immer mehr Gäste nur zum Essen einchecken
Wer heute in einem Hotelrestaurant reserviert, braucht nicht zwingend ein Zimmer. Immer mehr Menschen kommen ausschließlich wegen des kulinarischen Angebots. Eine aktuelle OpenTable-Studie zeigt, dass Hotelrestaurants zunehmend zu eigenständigen Genusszielen werden und sowohl Einheimische als auch Reisende begeistern. Gutes Essen beeinflusst die Reiseplanung stärker denn je. Gleichzeitig erleichtern KI-gestützte Anwendungen die Suche nach passenden Restaurants. […]
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