Naan Streetfood: Eine kulinarische Weltreise im Herzen von Santa Catalina

Naan Streetfood: Eine kulinarische Weltreise im Herzen von Santa Catalina

Wenn Sie auf der Suche nach einem kulinarischen Abenteuer sind, das Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise rund um den Globus schickt, dann ist das Naan Streetfood in Palma de Mallorca genau der richtige Ort für Sie. Seit unserem ersten Besuch sind wir Stammgäste geworden und können dieses Restaurant wärmstens empfehlen.

Entdecken Sie internationales Streetfood vom Feinsten – mitten in Palma!

Die Entstehung von Naan Streetfood

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Das Projekt Naan ist eine Rückkehr zu den Wurzeln, zu den Straßenmärkten und den Verkaufsständen, die auf keiner Reise fehlen dürfen. Ursprünglich als Foodtruck geplant, verwandelte sich die Idee in ein festes Lokal – ein mutiger Schritt, der sich ausgezahlt hat. Gemeinsam mit seinem Freund Mati eröffnete der Küchenchef und Besitzer Nicolas Malenchini, der zuvor als Küchenchef in renommierten Restaurants wie Duke, Tahini und Purohotel Palma tätig war, das Naan Streetfood ohne Kellner und ohne großes Budget. Doch mit der unermüdlichen Unterstützung von Familie und Freunden erarbeitete sich das Restaurant schnell einen Namen für die Qualität seiner Produkte und die kräftigen Aromen, die die Gäste auf eine kulinarische Weltreise schicken.

Engagiertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie

 

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Im Herzen des Erfolgs von Naan Streetfood steht ein leidenschaftliches Team, das sich der Gastronomie verschrieben hat. Dana sorgt dafür, dass sich die Gäste jederzeit wohlfühlen und hilft bei Fragen zu den Zutaten. In der Küche zaubert Alex, ein Meister des Ramen, köstliche Gerichte, während Gayle aus den Philippinen mit ihrer Spezialität, der Picanha, die Gäste begeistert.

Straßenmarkt-Flair für ein besonderes Erlebnis

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Betritt man das Naan Streetfood, fühlt man sich sofort wie auf einem Straßenmarkt. Die offene Küche zieht den Blick auf sich, während feine Gerüche von frisch zubereiteten Speisen die Nase umschmeicheln. An hohen Stehtischen sitzend, können die Gäste die lebendige Atmosphäre genießen. Kinder sind herzlich willkommen und für die Kleinen gibt es spezielle Hochstühle mit extra langen Beinen.

Streetfood mit dem gewissen Extra!

Die Speisekarte im Naan Streetfood bietet eine Vielzahl kulinarischer Highlights, die jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Jedes Gericht kommt mit einer speziellen Sauce oder einem besonderen Topping und die meisten Speisen werden in zwei Größen angeboten, ideal zum Teilen und Probieren.

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Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit dem PAN NAAN, einem gegrillten Fladenbrot mit Mandeln, Koriander und Knoblauchöl, das mit zwei köstlichen Dips serviert wird. Ein absoluter Gaumenschmaus, von dem man sich schon satt essen könnte. Ein weiterer Favorit sind die TACO DE PESCADO – marinierter Weißfisch, Rotkohl, BBQ-Gemüse, Chipotle-Mayonnaise, Panca-Chili und Koriander, eine perfekte Kombination aus frischen und würzigen Aromen.

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Für Liebhaber von Reisgerichten ist der ARROZ FRITO ein Muss. Dieser Wok-Reis wird mit Gemüse, Huhn, Garnelen, Eieromelett, Sojasoße, Knoblauchöl, Panca-Chili, Sesamsamen und Schnittlauch sautiert und bietet eine geschmackliche Explosion bei jedem Bissen. Ein absolutes Highlight ist auch das SANDWICH DE BOGAVANTE – halber Hummer, sautiert mit Kräuterbutter, kombiniert mit Avocado, Rotkohl, Brunnenkresse, Tahina und Kimchi-Sauce in einem zarten Brioche-Brötchen, serviert mit Süßkartoffelpommes und Dips. Und für Fleischliebhaber gibt es die köstlichen BBQ-Rippchen mit Süßkartoffelpüree und Reis.

Desserts, die verzaubern

Zum krönenden Abschluss eines unvergesslichen Essens im Naan Streetfood empfehlen wir die CRÈME BRÛLÉE DE COCO. Diese Dessert-Spezialität verspricht einen köstlichen Abschluss, der jeden Abend perfekt abrundet. Ein weiteres Highlight ist das CAFÉ AFOGATO, eine verführerische Kombination aus Vanilleeis, Espressokaffee und einem Schuss Baileys – perfekt für Kaffeeliebhaber. Und wer fruchtige Desserts bevorzugt, sollte unbedingt den MANGO CRUMBLE probieren, der mit Erdnusskeksstreuseln, weißer Schokoladencreme, Mangowürfeln und Brombeeren begeistert.

Santa Catalinas Streetfood-Hotspot

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Das Naan Streetfood hat sich schnell zu einem Hotspot im trendigen Viertel Santa Catalina in Palma de Mallorca entwickelt. Das Restaurant zieht Gäste aus aller Welt an, darunter auch viele Einheimische, die sich von der vielfältigen Küche begeistern lassen. Aufgrund der großen Nachfrage ist eine rechtzeitige Reservierung daher ratsam.

Wenn Sie also auf der Suche nach neuen Geschmacksexplosionen sind und internationales Streetfood in einer lockeren Atmosphäre genießen möchten, dann besuchen Sie das Naan Streetfood. Hier werden Speisen auf kreative Weise neu interpretiert und kulinarische Herzen glücklich gemacht.

Adresse:

Naan Streetfood
C/ Caro, 16
Palma de Mallorca

Naan Streetfood

 

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