Fenchel ist ein Gemüse, das oft zu Unrecht auf seine Rolle als Zutat für Fencheltee reduziert wird. Doch Fenchel ist viel mehr als nur ein Heilmittel gegen Bauchschmerzen. Ob roh, gekocht, gebraten oder im Salat – dieses vielseitige Gemüse bereichert unsere Küche mit seinem einzigartigen Aroma und seinen zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen. In diesem Artikel erfahren…
