Fine Dining im Reichstagsgebäude, ein Sonnenuntergang über Berlin und eine Küche, die mit jedem Gang überrascht. Das Käfer Dachgartenrestaurant gehört zu den außergewöhnlichsten Adressen der Hauptstadt. Wir haben dort einen Abend verbracht und erlebt, wie sich Berliner Geschichte, große Küche und ein Hauch von Urlaubsgefühl zu einem besonderen Restauranterlebnis verbinden....
Hugos Restaurant bekommt neuen Küchenchef
Hugos Restaurant im InterContinental Berlin steht vor einem spannenden Neuanfang: Sternekoch Eberhard Lange übergibt Anfang 2026 die kulinarische Leitung an Johannes Gehrich. Nach über zehn Jahren an der Spitze des Sternerestaurants gibt Lange die Küchenführung weiter – an einen Nachfolger, der das Haus seit Jahren bestens kennt. Damit beginnt im...