Im Berlin Capital Club diesen Sommer unter freiem Himmel genießen
Der Berlin Capital Club hat für diesen Sommer die einmalige Chance genutzt und eine Terrasse im Innenhof der 7. Etage des Hilton Berlin angemietet. Dadurch können die Clubmitglieder die Spezialitäten aus Küche und Keller in diesem Sommer auch draußen in der Sonne genießen.
Die Terrasse ist durch den Berlin Capital Club, wie gewohnt über den Empfangsbereich zu erreichen. Man findet hier einen gemütlichen Loungegarten für den Kaffee am Nachmittag oder den Cocktail am Abend sowie den Restaurantbereich für Ihr Lunch oder Abendessen allein mit Freunden oder Geschäftspartnern.
Das Highlight der Speisenkarte auf der Terrasse: OFYR – das kommunikative Grillerlebnis am Tisch ab 2 Personen
Fleischvariationen sowie Fisch- und Meerestierauswahl, ergänzt durch verschiedenste Beilagen und hausgemachte Soßen & Dips.
Auf der neuen à la carte Speisenkarte des Clubs findet man u. a. Vorspeisen wie „Salad Niçoise 1903“, „Caesar Salat“ oder Rindercarpaccio „Calzone“. Zum Hauptgang empfiehlt Küchenchef Ingo Ehlers u. a. klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb, Rumpsteak „Strindberg“ oder Kabeljaufilet in Pommery Senf – Soße, gefolgt von Dessertkreationen wie Erdbeertartelette mit Crème Patisserie oder handgerührtem Eiskaffee mit Bourbon-Vanille-Créme.
Dazu kredenzt Maître d’hotel Serkan Özcan edle Tropfen aus seinem gut sortierten Weinkeller.
Sommerfest im Juni
Im Juni trafen sich die „Red Ladys“ mit Initiatorin Michaela Mumm-von Oldenburg zum Sommerfest auf der Dachterrasse des Berlin Capital Club.