Wenn es draußen kühl ist und regnet, die Kälte selbst durch den dicken Mantel und den Schal hindurch zu kriechen scheint, ist der Wunsch nach Wärme groß. Ein dampfender Ingwertee ist in diesen Momenten genau das Richtige zum Durchwärmen. Zugegeben, die tolle Knolle sieht recht unspektakulär aus. Aber ihre inneren Werte überzeugen. Unter der graubraunen…