Das GRACE-Restaurant ist längst zum Hotspot der nationalen sowie internationalen Szene geworden. Um sich Inspirationen für seine neuen Gerichte zu holen, wurde GRACE-Küchenschef Chef Martin Bruhn auf Entdeckungsreise nach Asien gesandt. Zurück kam er mit vielen neuen Ideen und genussvollen Kreationen, die sich ab sofort auf der neuen Karte des GRACE befinden. Wir haben mit…