BONFANTI DESIGN HOTEL Inmitten des Südtiroler Skiparadieses Dolomiti Superski eröffnet im Dezember 2019 ein neues Vier-Sterne-Design Hotel mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis. Das Bonfanti Design Hotel in Kiens im Pustertal empfängt in unmittelbarer Nähe der Pisten des Kronplatz seine Gäste – zum Skifahren und genüsslich Essen, zum zweisam Sein und Berg-Erleben. Sportler, Skifahrer, Langläufer, Familien mit…
Ein Liebling der Sommerküche: Die Wassermelone. Um ein bisschen Abwechslung in den Küchenalltag zu bekommen gibt es ein leichtes Rezept, mit dem Sie sicherlich auch auf jeder Grillparty einen Volltreffer landen können. Feta-Wassermelonen-Salat Zutaten: 800g Wassermelone 200g Schafskäse 200g Salatgurke 3 Frühlingszwiebeln Handvoll Minze Salatkerne (nach Bedarf) Für das Dressing: 5 EL Olivenöl Pfeffer/ Salz…
Am 13. Juni öffneten in der Friedrichstraße 113 in Berlin Mitte die Türen für das neue Hotel AMO by AMANO – deutschlands erstes unterirdisches Hotel. Unterstützt wurde das Hotel von dem berühmten Architektenbüro Tchoban und Voss. Ein eigenes Restaurant, das JOSEPH, zusammen mit den Ardinast Brüdern aus Frankfurt und dem Spitzenkoch Yossi Elad. Auch die…
Das GRACE-Restaurant ist längst zum Hotspot der nationalen sowie internationalen Szene geworden. Um sich Inspirationen für seine neuen Gerichte zu holen, wurde GRACE-Küchenschef Chef Martin Bruhn auf Entdeckungsreise nach Asien gesandt. Zurück kam er mit vielen neuen Ideen und genussvollen Kreationen, die sich ab sofort auf der neuen Karte des GRACE befinden. Wir haben mit…
Der Berlin Capital Club feiert Gourmetwoche mit dem Sternekoch der jungen Generation Benjamin Biedlingmaier aus dem Gourmetrestaurant Caroussel im Relais & Châteaux Hotel Bülow Palais in Dresden.