Koch- und Backbücher kann man nie genug haben. Jedes Buch liefert neue Rezepte und Inspirationen für jede Jahreszeit. Wir haben uns umgeschaut – gekocht, gebacken und experimentiert. Unsere Must-haves sollten in keinem Kochbuchregal fehlen – bieten kulinarische Highlights mit neuen Rezepten, die sich sowohl für Anfänger als auch für Hobbyköche und Kochprofis eignen. Viel Spaß…
Es muss nicht immer das XXL-Buffet sein, um köstlich zu essen. Manchmal sind es eben auch die kleinen Dinge, die den Gaumen vor Freude hüpfen lassen. Fingerfood ist derzeit nicht nur auf Partys total im Trend, sondern macht sich ebenso toll in den eigenen vier Wänden. Und: Sie können die klitzekleinen Leckereien in Sekundenschnelle zubereiten.…
Morgens muss es einfach schnell gehen! Egal ob im Bad oder am Frühstückstisch – die wenigsten von uns haben morgens Zeit, um ausgiebig Kaffee und Toast zu genießen. Oftmals wird der morgendliche Snack sogar noch fix auf dem Weg zur Bahn eingenommen. Damit Sie genug Energie für den Tag haben und nicht mit einem knurrenden…
Im Handumdrehen gesund und voller Energie mit der täglichen Ration an Obst und Gemüse. Berlinerin hat hilfreiche Tipps für die Zubereitung von Smoothies und 3 passende Rezepte zum Selbermachen: Zuckerfalle bei Smoothies: Das wichtigste zu Beginn: Für einen wirklich gesunden Smoothie ist es besonders wichtig, ihn frisch zuzubereiten, denn die meisten Fertigprodukte enthalten zu viel…
Ein Liebling der Sommerküche: Die Wassermelone. Um ein bisschen Abwechslung in den Küchenalltag zu bekommen gibt es ein leichtes Rezept, mit dem Sie sicherlich auch auf jeder Grillparty einen Volltreffer landen können. Feta-Wassermelonen-Salat Zutaten: 800g Wassermelone 200g Schafskäse 200g Salatgurke 3 Frühlingszwiebeln Handvoll Minze Salatkerne (nach Bedarf) Für das Dressing: 5 EL Olivenöl Pfeffer/ Salz…