Salate sind so gesund und schnell gemacht. Wir haben drei köstliche Salatrezepte mit Pfiff zum Nachmachen für Sie entdeckt, die ganz leicht gelingen, toll aussehen und köstlich schmecken. Mediterraner Salat mit Schleifchennudeln und Pesto Zutaten für 4 Personen 500 g Schleifchennudeln 1 Glas fertiges Pesto (z. B. Ruccola oder Basilikumpesto) oder selbstgemachtes Pesto (Rezept: 1…
Der März bringt nicht nur einen wunderbaren ersten Hauch Frühling mit sich. Auch der Saisonkalender kann sich durchaus sehen und vor allem schmecken lassen. Frisches Obst und knackiges Gemüse aus regionalem Anbau ist nicht nur total gesund, sondern schont zudem unseren Geldbeutel. Endlich sagen wir dem Winter Ade und begrüßen die ersten warmen Tage des…
Lohnt sich saisonales Einkaufen? Und wie! Wenn Sie Obst und Saisongemüse passend zur Jahreszeit erwerben, schont das nicht nur den Geldbeutel. Es fördert gleichzeitig das Gespür dafür, wie abwechslungsreich regionales Grünzeug doch sein kann. In unserem Saisonkalender verraten wir Ihnen, welches Gemüse uns jetzt ganz besonders gut schmeckt. Saisongemüse im März In unserer kleinen Übersicht sind neun Gemüsesorten…
Herbstzeit ist für uns Koch- und Lesezeit. Denn was gibt es schöneres, als in der Küche neue Rezepte aus wunderschön gestalteten Kochbüchern auszuprobieren und abends in eine Wolldecke gehüllt ein gutes Buch zu lesen. Wir haben fünf Neuerscheinungen zusammengetragen, die Ihre Küche und Ihren Kopf im Herbst bestens unterhalten werden.