In der kalten Jahreszeit sehnen sich viele Menschen besonders nach herzhaften Speisen, und genau dann entfaltet Kohl seinen einzigartigen Geschmack. Dieses robuste Gemüse ist nicht nur köstlich, sondern bringt auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich. Erfahren Sie mehr über die Vielfalt dieses gesunden Gemüses. Darüber hinaus präsentieren wir in unserem Beitrag ein erfrischendes Smoothie-Rezept sowie…
Schlagwort: gesundes Essen
Rohkost-Ernährung im Fokus: Gesunder Trend oder fragwürdige Wahl ?
In einer Welt, in der Ernährungsgewohnheiten ständig im Wandel sind, erregt die Rohkost-Ernährung zunehmend Aufmerksamkeit. Der Verzicht auf erhitzte Lebensmittel verspricht eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Doch wie sinnvoll ist dieser Ansatz wirklich? In diesem Artikel werfen wir einen kritischen Blick auf die Rohkost-Bewegung, um zu ergründen, ob sie tatsächlich eine gesunde Wahl ist oder…
Köstliche Salatrezepte mit Pfiff
Salate sind so gesund und schnell gemacht. Wir haben drei köstliche Salatrezepte mit Pfiff zum Nachmachen für Sie entdeckt, die ganz leicht gelingen, toll aussehen und köstlich schmecken. Mediterraner Salat mit Schleifchennudeln und Pesto Zutaten für 4 Personen 500 g Schleifchennudeln 1 Glas fertiges Pesto (z. B. Ruccola oder Basilikumpesto) oder selbstgemachtes Pesto (Rezept: 1…
Saisonkalender: Obst und Gemüse im März
Der März bringt nicht nur einen wunderbaren ersten Hauch Frühling mit sich. Auch der Saisonkalender kann sich durchaus sehen und vor allem schmecken lassen. Frisches Obst und knackiges Gemüse aus regionalem Anbau ist nicht nur total gesund, sondern schont zudem unseren Geldbeutel. Endlich sagen wir dem Winter Ade und begrüßen die ersten warmen Tage des…
Saisongemüse: Das schmeckt jetzt ganz besonders
Lohnt sich saisonales Einkaufen? Und wie! Wenn Sie Obst und Saisongemüse passend zur Jahreszeit erwerben, schont das nicht nur den Geldbeutel. Es fördert gleichzeitig das Gespür dafür, wie abwechslungsreich regionales Grünzeug doch sein kann. In unserem Saisonkalender verraten wir Ihnen, welches Gemüse uns jetzt ganz besonders gut schmeckt. Saisongemüse im März In unserer kleinen Übersicht sind neun Gemüsesorten…