In einer Welt, in der Ernährungsgewohnheiten ständig im Wandel sind, erregt die Rohkost-Ernährung zunehmend Aufmerksamkeit. Der Verzicht auf erhitzte Lebensmittel verspricht eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Doch wie sinnvoll ist dieser Ansatz wirklich? In diesem Artikel werfen wir einen kritischen Blick auf die Rohkost-Bewegung, um zu ergründen, ob sie tatsächlich eine gesunde Wahl ist oder…
