Der Januar ist ein stiller Monat, denn die Tage sind kurz und die Temperaturen niedrig, während nach der hektischen Weihnachtszeit langsam Ruhe einkehrt. Gerade deshalb lohnt es sich, bewusst innezuhalten und dem eigenen Wohlbefinden mehr Aufmerksamkeit zu schenken. In dieser Zeit tut Tee besonders gut, denn er wärmt von innen...
Neues wagen: Warum kleine Schritte dein Leben mehr verändern als große Vorsätze
Ein neues Jahr beginnt oft mit dem Gefühl, dass jetzt alles anders werden muss. Kalender sind leer, Erwartungen steigen, und Veränderung scheint plötzlich greifbar. Gleichzeitig entsteht ein leiser Druck, endlich all das umzusetzen, was lange aufgeschoben wurde.Viele Menschen starten motiviert und merken dennoch schnell, dass Überforderung entsteht. Nicht, weil der...
Abnehmen ohne Sport: Wie nachhaltiger Gewichtsverlust wirklich gelingt
Abnehmen gilt für viele Menschen als anstrengend, zeitintensiv und frustrierend. Häufig entsteht der Eindruck, dass ohne Sport keine Veränderung möglich ist. Fitnessstudios, Trainingspläne und Challenges scheinen allgegenwärtig zu sein. Doch diese Annahme ist nicht korrekt. Nachhaltiger Gewichtsverlust ist auch ohne Sport realistisch. Entscheidend sind andere Faktoren, die oft unterschätzt werden....
Glühwein und Punsch in ihrer schönsten Form
Wenn draußen Kälte und Dunkelheit Einzug halten, zieht es uns ins Warme, zu Licht, Duft und Geborgenheit.Ein heißer Punsch oder aromatischer Glühwein wärmt Herz und Seele – fruchtig, würzig, mit oder ohne Alkohol.Kerzenschein, ein gutes Buch und ein duftendes Getränk machen diese Winterzeit so gemütlich und zauberhaft. Unsere Lieblingsrezepte lassen...
Wenn der Herbst die Wälder verzaubert
Der Herbst klopft leise an die Türen der Wälder. Die Luft riecht nach feuchtem Laub und frischen Pilzen, während Sonnenstrahlen durch das bunte Blätterdach fallen. Jeder Schritt über den Waldboden knistert, Kastanien rollen zwischen den Füßen, und ein kühler Wind streicht sanft über die Haut. Wer jetzt die Natur erlebt,...
Pilze für Genießer: Alles über Waldpilze und ihre Zubereitung
Der Herbst lockt mit einer Fülle an Waldpilzen. Frisch gesammelt sind sie besonders aromatisch. Mit einfachen Rezepten und Tipps werden Waldpilze zu kulinarischen Highlights auf dem Teller. Erfahre Sie, wie man Pfifferlinge, Steinpilze, Maronenröhrlinge und Waldchampignons erkennt, zubereitet und haltbar macht. Frische Waldpilze erkennen und sammeln Beim Sammeln auf Frische...
Goldener Herbst auf dem Teller: Kürbis als Star der Saison
Kürbis bringt Farbe und Geschmack in die Küche. Ab September füllt das Herbstgemüse Marktstände und Kochtöpfe – vielseitig, gesund und regional. Von der cremigen Suppe bis zum süßen Kuchen: Kürbis Rezepte feiern den Herbst. Die leuchtenden Früchte machen jedes Gericht zum Genuss. Der Kürbis und seine Saison Wenn die Tage...
Pfifferlinge Saison: Tipps, Tricks und köstliche Rezepte für die goldene Zeit
Die Pfifferlinge Saison ist der Höhepunkt für alle Pilz Liebhaber. Diese kleinen, goldgelben Pilze begeistern mit ihrem aromatischen Geschmack und bereichern aktuell wieder Speisekarten sowie Märkte. Frisch geerntet schmecken sie besonders intensiv und bringen so den Sommer auf den Teller. Doch worauf kommt es beim Kauf an und wie lassen...
Diese neuen Bücher gehören in jeden Urlaubskoffer
Ein guter Urlaub beginnt nicht erst mit dem Kofferpacken, sondern mit der Vorfreude auf besondere Lesestunden. Ob Wellenrauschen, klare Bergluft oder das leise Rascheln im Garten – Bücher sind die idealen Begleiter und schenken stille Momente für die Seele. Geschichten tragen uns fort vom Alltag, lassen das Außen leiser werden...
Le Consulat Berlin: Currywurst, Champagne und ganz viel Genuss
Frankreich küsst Berlin im Le Consulat.Am 20. Juni 2025 lädt das Le Consulat in Charlottenburg zu einem besonderen Geschmackserlebnis ein. Ab 18 Uhr wird die Currywurst neu erfunden – mit französischem Twist und prickelndem Champagner. Ein Abend, der zeigt, wie lässiger Streetfood-Charme und edle Eleganz wunderbar harmonieren können. Currywurst à...