Die nächste Grillparty oder ein gemütliches Dinner mit Freunden oder der Familie steht vor der Tür? Nicht immer muss es unbedingt Fleisch sein. Vegetarische Gerichte sind mindestens genauso lecker und in wenigen Schritten ganz einfach zuzubereiten. Vegetarische Sommerrollen Zutaten: 6 Reispapierblätter 1 Avocado 1 Gurke 3 kleine Karotten 1 Mango 3 Frühlingszwiebeln 1 Handvoll Rotkohl (roh)…