Reisetipp: Erholung & Genuss auf Mallorca

Reisetipp: Erholung & Genuss auf Mallorca

Wer liebt sie nicht, die größte Insel der Balearen. Mallorca ist seit vielen Jahren eines der beliebtesten Reiseziele. Die Temperaturen sind das ganze Jahr über mild und angenehm und deshalb ist eine kleine Auszeit gerade im Winter schön auf der Insel. In Palmas Altstadt sind viele Restaurants das ganze Jahr über geöffnet. Wir haben ein Only Adult Hotel besucht, dass direkt am Strand liegt und sich ideal für einen Kurzurlaub eignet. Außerdem stellen wir Ihnen sechs außergewöhnliche Tapas Restaurants vor, die erstklassike Küche und nicht nur spanische Köstlichkeiten anbieten.

Für Strandliebhaber ist die Playa de Palma, auch Platja de Palma genannt, besonders in den Wintermonaten ein Geheimtipp. In der Hochsaison sind dort überwiegend Partygäste unterwegs, der Strand ist dann immer sehr voll und etwas laut. Ein Besuch empfiehlt sich daher ganz besonders im Herbst und Winter: Der 5 Kilometer lange Sandstrand ist zu dieser Jahreszeit wesentlich ruhiger, man kann stundenlang entlang der Promenade spaziergengehen gehen oder die herrliche Strandpromenade mit dem Rad erobern.

Only Adult

Hotels, in denen nur Erwachsene willkommen sind, eignen sich besonders für Menschen, die Erholung und Ruhe suchen. Das Mindestalter wird vom Hotel festgelegt, liegt aber in der Regel bei 16 oder 18 Jahren.

pure salt garonda
pure salt garonda

 

Wir haben an der Playa de Palma das Boutique-Hotel Pure Salt Garonda besucht, dass direkt gegenüber vom Strand vom Mittelmeer und nur 10 Minuten vom Flughafen entfernt liegt. Strände, Buchten und eindrucksvolle Beach Clubs erstrecken sich entlang der Küste, die das Hotel mit der Stadt Palma verbindet. Das 4 Sterne Superior Hotel empfängt Gäste ab 18 Jahren. Die Lage ist perfekt für lange Spaziergänge am Wasser, abwechslungsreiche Radtouren und Lauftrainings.

pure salt garonda
pure salt garonda

Für einen angnehmen Aufenthalt empfehlen wir eine Juniorsuite mit Meerblick. Die Unterkunft ist sehr großzügig, auch bei etwas kühleren Temperaturen und leichtem Regen kann man den großzügigen und überdachten Balkon genießen, sich auf bequeme Liegen legen und direkt auf das blaue Meer schauen. Wenn man vor dem Schlafengehen das Fenster auflässt, hat man das Gefühl, dass man sich auf einer Balkonkabine eines Kreuzfahrtschiffes befindet. Das Meeresrauschen ist so ideal zum Einschlafen und wunderbar beruhigend.

pure salt garonda

Das Hotel verfügt über eine fantastische Roof-Top Bar mit herrlichem Ausblick, wo nachmittags köstliche Drinks und Snacks serviert werden. Ein besonderes und romantisches Feeling verspürt man dort, wenn abends die Sonne beim Untergang ins Meer versinkt.

pure salt garonda

Bei schlechtem Wetter verbringt man den Tag am besten im beheizten Innenpool, gönnt sich eine Wellness-Behandlung, besucht einen Yoga Kurs oder entspannt in der Sauna.

Adresse:

Pure Salt Garonda, Carrer de la Mar Negra, 2, 07610 Palma, Illes Balears, Spanien.

Öffnungszeiten: Februar bis Oktober

Telefonnummer: (+34) 971 014 040

www.puresaltgaronda.com

Kulinarische Adressen

Von Playa de Palma bis nach Palma de Mallorca sind es etwa 11,4 Kilometer. Die Fahrt mit dem Bus kostet pro Person Euro 2,00 und dauert ca. 13 Minuten. Ein kulinarischer Besuch lohnt sich immer, die gastronomische Vielfalt in der Stadt ist riesig. Ob exklusive Gourmetküche, klassische Tapas, frischer Fisch oder saisonale Gerichte – für jeden Geschmack gibt es das perfekte Lokal. Auch Vegetarier oder Veganer können sich über ein breites Angebot an vegetarischen und veganen Gerichten freuen.

Wir haben sechs unterschiedliche Restaurants besucht, mit außergewöhnlichen Tapas und köstlichem Essen in einzigartigem Ambiente.

Ombu

berlinerin

 

Das lecker Essen und die außergewöhnlichen Kreationen von Tapas & Cocktails machen nicht nur Augen glücklich, sondern sorgen für besondere Geschmacksexplosionen im Mund. Ob Mini-Cornet gefüllt mit Thunfisch, Wasabi und saurem Apfel oder geröstetes Bao-Brötchen mit karamellisierten Zwiebeln, Shiitake-Pilzen und Trüffel-Burrata – die Speisekarte entführt durch die Welt der Genüsse.

berlinerin

Das Restaurant liegt im Zentrum der Hauptstadt. Sehr gemütlich sitzt man leider nicht, weil die Tische sehr eng gestellt sind und man sich daher sehr nah am Nachbartisch befindet. Die lockere Atmosphäre, der tolle Service und die hervorragende Küche sind aber immer ein Besuch wert. Eine Reservierung ist sehr ratsam, weil das Restaurant viele Stammgäste hat und sehr gut besucht ist.

Adresse

Ombus, Passeig del Born 5 -7, 07012 Illes Balears

Telefon: (+34) 971 214 38

Öffnungszeiten: Montag – Sonntag von 18:30 Uhr – 23:00 Uhr

ombupalma.com

Taste Uniòn

Die Tapas-Bar gibt es seit 1989. Das tolle Ambiente mit langer Bar und offener Küche laden zum Verweilen ein. Nicht nur Einheimische sind hier Stammgäste. Eine schöne Auswahl an kalten Tapas stehen in der Auslage für jeden Gast zum Abholen bereit. Bei warmen Tapas gibt es richtig ausgefallene Kreationen wie Entenstopfleber mit Rinderfilet oder Pulpo im Pancetta, die nicht nur klasse aussehen, sondern auch köstlich schmecken.

berlinerin

Die gute Weinauswahl umfasst sowohl offene als aus Flaschenweine. Sehr gut schmecken die lokalen Weine. An diesem Ort kann man stundenlang bleiben, bei köstlichem Essen und tollen Getränken. Am Abend ist eine Tischreservierung zu empfehlen.

Adresse

Tast Uniòn, Carer de la Unio 2, 07001 Palma de Mallorca

Telefon: (+34 ) 971 072 987 8

Öffnungszeiten: Montag – Samstag von 13:00 Uhr – 00:00 Uhr

tast.com

La Paloma

La Paloma
La Paloma

La Paloma wurde 1938 von Miguel Mikael Appelqvist eröffnet. Hier speist man in einem wunderschönen historischen Gebäude aus dem 16. Jahrhundert. Das Restaurant befindet sich im bekannten Altstadtviertel La Lonja und bietet mediterranes Essen sowie traditionelle spanische Tapas an. Das gemütliche Ambiente, der aufmerksame Service und das hervorragende Essen lassen das Restaurant schnell zu einem Lieblingsort werden.

berlinerin
berlinerin

Tolle Vorspeisen und besonders gegrilltes Fleisch ist im La Paloma beliebt bei den Gästen. Rippchen mit hausgemachter BBQ-Soße werden 5 Stunden lang gegart und sind deshalb super zart und saftig. Jedes Gericht schmeckt köstlich und wird immer schön angerichtet serviert. Sehr gute Weine von bekannten Weingütern und eine große Auswahl an Getränken machen einen genussvollen Aufenthalt perfekt. Ohne Reservierung bekommt man leider keinen Tisch, das Restaurant ist immer ausgebucht.

Adresse:

La Paloma, Calle Apuntadores, 16, 07012 Palma de Mallorca

Telefon.: (+34) 971 721 745

Öffnungszeiten: täglich geöffnet, außer dienstags von 16:00 Uhr bis 23:00 Uhr

lapaloma.es

KOA

berlinerin

KOA gibt es seit 2014 und befindet sich im lebhaften La Lonja Viertel. Gegründet wurde das Restaurant von den Brüdern Carlos und Christian Baqués. Die beiden sind Erfolgsgastronomen und führen außerdem noch die Restaurants: Ombu, Forn und La Cana. Gäste erleben hier eine extravagante Fusionsküche auf zwei Ebenen. Es gibt sehr köstliche Tapas, ausprobieren sollte man hier aber die ausgefallenen Fisch- und Fleischgerichte, die auf einem besonderen Grill zubereitet werden. Für ganz besondere Geschmackserlebnisse empfehlen wir den gegrillten Hummer mit lila Kartoffelpüree und Senfsoße oder das Entraña vom Angus-Rind mit Chimichurri.

berlinerin
berlinerin

Die Atmosphäre ist eher locker und ungezwungen, daher eignet sich das Lokal nicht gerade für einen romantischen Abend zu zweit. Weinliebhaber werden hier auch glücklich gemacht.

Adresse:

KOA Grill & Cocktails, C/ Sant Joan 3 · La Lonja, 07012 Palma de Mallorca

Telefon: (+34) 971 214 386

Öffnungszeiten: täglich von 13:00 Uhr bis 16:00 Uhr, Sonntag bis Donnerstag von 18:00 Uhr bis 23:00 Uhr, Freitag und Samstag von 18:30 Uhr bis 23:30 Uhr

koapalma.com

FORN

Seit 1992 ist FORN eine beliebte Adresse im Herzen von Palma. Das Restaurant befindet sich in einer ehemaligen Bäckerei aus dem 19. Jahrhundert. Auf Frische wird hier ganz besonders großen Wert gelegt, die Produkte kommen von den Märkten aus dem La Lonja Viertel und dem Herzen Palmas. Spezialitäten des Hauses sind feinste mediterrane Fleisch- und Fischgerichte.

berlinerin

 

 

 

 

 

 

 

 

Für unterschiedliche Geschmackserlebnisse empfiehlt sich das Teilen von mehreren Gerichten. Genießer Herzen werden bei gebratenen Jakobsmuscheln mit geräuchertem Blumenkohlpüree und warmer Speck-Dattel-Vinaigrette höherschlagen und Veganer erleben bei der Birnen-Sellerie-Agnolotti-Pasta mit leichter Parmesancreme und gesalzener Haselnuss-Praline eine kulinarische Überraschung.

Die Tische befinden sich auf vier Ebenen. Jede Etage hat einen ganz unterschiedlichen Stil. Wer das perfekte Lokal für ein Candle-Light-Dinner im edlen Ambiente sucht, wird sich im Crystal Room besonders wohl fühlen.

Adresse:

FORN, Carrer de Sant Joan 4, 07012 Palma de Mallorva

Telefon: (+34 ) 971 728 422

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag geöffnet, von 13:00 Uhr bis 16:00 Uhr und von 18:30 Uhr bis 23:00 Uhr

forndesantjoan.com

La Caña

Direkt gegenüber vom Hafen in Palma kann man im La Caña lässig sitzen und authentische Tapas mit perfekt gekühltem Wein genießen. Das Interieur erinnert an eine kleine Strandbar – die hellen Stühle und der mediterrane Stil verbreiten richtiges Sommer Feeling.

berlinerin
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Angeboten werden viele kleine Häppchen, die zu jeder Tageszeit schmecken. Patatas bravas “La Caña” oder Andalusische Baby-Tintenfische mit Zitronenschale sollte man bei einem Besuch unbedingt probieren.

Adresse:

La Cana, Passeig de Sagrera, 3, 07012 Palma

Telefon: (+34)  600 46 60 81

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag geöffnet, von 9:00 Uhr bis 11:30 Uhr und von 12:30 Uhr bis 22:00 Uhr

lacanapalma.com

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