Spargel ist nicht nur köstlich, sondern auch äußerst gesund. Mit seinem delikaten Geschmack und seiner vielfältigen Verwendung in der Küche hat er sich einen Platz als Frühlingsfavorit auf den Speisekarten erobert. Doch Spargel hat mehr zu bieten als nur seinen feinen Geschmack - er ist auch reich an wertvollen Nährstoffen....
Leichte Sommerküche – 3 Rezepte zum Nachkochen
Ein Liebling der Sommerküche: Die Wassermelone. Um ein bisschen Abwechslung in den Küchenalltag zu bekommen gibt es ein leichtes Rezept, mit dem Sie sicherlich auch auf jeder Grillparty einen Volltreffer landen können. Feta-Wassermelonen-Salat Zutaten: 800g Wassermelone 200g Schafskäse 200g Salatgurke 3 Frühlingszwiebeln Handvoll Minze Salatkerne (nach Bedarf) Für das Dressing:...