Genusstipp: VOLT Restaurant in Kreuzberg

„Ein Restaurant in einer außergewöhnlichen Location war schon immer mein Traum“, sagt Matthias Gleiß, Küchenchef des Volt Restaurants in Kreuzberg. Als ihm sich die Möglichkeit bot, im alten Umspannwerk am Paul-Linke-Ufer, direkt am Landwehrkanal, ein Restaurant zu eröffnen, wurde sein Traum wahr. Zur Immobilie aus dem Jahre 1928 – einem...

Restaurant-Tipp: Peter Pane

Vier Jahre nach dem Start von Peter Pane gehören die Restaurants von Patrick Junge zu den beliebtesten Burger-Grills Deutschlands. Die Verwendung hochwertiger frischer Zutaten und eine entspannte Atmosphäre sind Teil des Erfolgsgeheimnisses der mittlerweile 39 Standorte. Die immer größer werdende Peter Pane Familie, die motivierten Mitarbeiter und die zufriedenen Gäste...

Stella Alpina: Der Italiener im Herzen von Berlin

Was wäre Berlin ohne die grandiose italienische Küche? Bei Stella Alipina haben wir echte, traditionelle Gerichte kennengelernt - liebevoll angerichtet und mit Herzblut gekocht. „Wir wollten schon immer ein Restaurant aufmachen, aber in traditionell guter, italienischer Qualität, die bezahlbar ist. Unser Restaurant gibt es bereits seit 1987. Wir sind ein...

Berliner Schlemmer-Varieté

„Janz viel Amüsemang in Moabit“ verspricht das Berliner Schlemmer-Varieté in der Arminiusmarkthalle. Mit einer gelungenen Kombination aus anspruchsvollem Entertainment und erstklassiger Kochkunst verzaubert es auch am 10. März und am 7. April 2018 wieder seine Gäste von Jung bis Alt. In nostalgisch anmutendem Ambiente werden hier außergewöhnliche Geschmackserlebnisse kreativ in...